Quando Sauvignon Blanc Weißwein 2017
Ein fruchtig trockener Weißwein mit Noten von grünen Apfel bis hin zu tropischen Früchten. Seine leicht goldenen Farbe unterstreicht das Aromenbouquet.
Der Wein:
Ein fruchtig trockener Weißwein mit Noten von grünen Apfel bis hin zu tropischen Früchten. Seine leicht goldenen Farbe unterstreicht das Aromenbouquet.
Die Herstellung:
Die Trauben werden fünf mal in einer Periode von sechs Wochen geerntet. Das macht die komplexe Aromenvielfalt dieses Weines aus.
Alle Ernten reifen mindestens drei Monate in einer kühlen Umgebung. Erst zur Abfüllung werden die einzelen Ernten zusammengeführt und der frische Cabernet Sauvignon von dem Familien-Weingut ensteht in voller Pracht.
Unsere Empfehlung:
Der Wein passt hervorragend zu Pasta und Pizzagerichten und zu Salaten.
Das Weingut:
Quando ist ein Familienbetrieb geführt von den Brüdern Faunus und Martin Bruwer in der sechsten Generation der Weinmacher. Die Familie Brunére kamm um 1700 von Frankreich nach Südafrika. Das Quando Weingebiet liegt ziwschen Robertson und Bonnievale 150 km von Kapstadt entfernt.
Inhalt: 750 ml
Wein: Weißwein